飛騨は本州のほぼ中央、岐阜県の北部に位置します。周囲は北アルプスや白山連峰に囲まれ海抜が200ｍから1,300ｍと、標高差が大きな地域です。豊富な美しい水と昼夜の気温差を活かして栽培されるので、大変おいしいお米が生産されます。

「米・食味鑑定協会」が主催する第10回食味分析コンクールでは2650検体出品された中、「トンボの会」代表者である菅野直人氏が特別優秀賞を受賞しました。